nasi kabsah~arabic recipe

tak pernah makan nasi kabsah? ye..saya jua tak pernah..tapi main terjah je memasaknya..ntah rasanya sama ke tidak..tak tahulah..almaklumlah..ada minggu bahasa..semester ni, saya ambil bahasa arab sebagai bahasa asing, makanya kenalah masak makanan yang merujuk kepada negara arab..nasi kabsah la pilihannya..huhu

nak tahu resipi?

jintan manis
kayu manis
jintan putih
bunga cengkih
ketumbar

minyak sapi
lobak merah
bawang merah
bawang putih
halia
puri tomato(saya guna sos tomato jek)

setengah ekor ayam

hiasan;
hirisan bawang,
tomato didadu
daun ketumbar

err...boleh tak pos cara2 ni kemudian jek?